Oli kysymys mikä tahansa, vastaus on aina suklaa!
Siksi juuri minäkin laitan tänne taas ohjetta
herkkujälkkäriin, jossa päätähtenä loistaa suklaa, tuo romanttinen herkku.
Suklaa ei kysele, se ymmärtää!
Suklaarahka
100 g maitosuklaata
100 g valkosuklaata
purkki rahkaa
purkki kermaa
Sulata maitosuklaa vesihauteessa. Ole tarkkana ettei suklaan
joukkoon pääse vesihöyryä, muuten saattaa käydä köpelösti.
Vaahdota kerma ja lisää joukkoon rahka. Ota tästä puolet ja
nostele joukkoon maitosuklaa.
Lisää sulatettu valkosuklaa toiseen puolikkaaseen
kermarahkaa.
Laita kirkkaisiin lasimaljoihin ensin maitosuklaarahkaa ja
päälle valkosuklaarahkaa.
Koristele herkku kaakaojauheella ja tee esim. valkosuklaasta
koristeita.
